Chardonnay arhiva 2007
Merlot arhiva 1996
Chardonnay arhiva 2007
Očarljivo belo suho vino slamnato,rumene barve z nežno sadno cvetico, pri kateri posebej očara vonj po zreli hruški. Harmonični značaj tega vina se lahko pohvali s svežimi kislinami in polnim telesom. Posebno lep značaj, ki na zadnje dozori v akacijevem sodu. Obstojna sadna cvetica obljublja mandlje, harmonija okusa pa zaokroža izrazite, tudi prekajene jedi, kod sta domača panceta in polenovka.
Merlot arhiva 1996
To veliko vino nas zasnubi najprej s svojo rubinasto rdečo barvo, v kateri se kažejo tudi granatni odtenki. Njegov vonj je bogat, izrazit in prodoren. V njem slutimo cvetne in sadne zaznave, ki so se lepo prepletle z notami, ki dokazujejo, da se vino za svoja leta odlično drži. Marmeladni vonji, zaznave po kandiranem sadju, grenkih (dišečih) mandljih in datljih, pa tudi začimbah, lesu in celo najfinejšem tobaku, se nadaljujejo v okus, ki izpolni velika pričakovanja. Žametni tanini v ničemer ne izstopajo. Vino je ekstraktno in mineralno, v ustih dolgo obstojno. Še več, doživetje tega suhega, toplega vina s še vedno zaznavnimi prijetnimi kislinami daje resnično veliko užitka, še posebej poznavalcem.
Letnik 1996.
Merlot vrhunski 2003
Čeprav se ta merlot bliža svojemu desetemu jubileju, se še vedno lahko pohvali s svojim polnim telesom, pitnostjo in bogatostjo svojega izrazitega značaja. Uživamo lahko že v njegovi barvi, saj se v kozarcu vrtijo odtenki njegove češnjevo rdeče barve z rubinastimi odbleski. Če mu damo nekaj časa in ga odpremo kako uro pred serviranjem, nas bo bogato nagradil – njegova cvetica je neverjetno kompleksna, plemenita in očarljiva: suho cvetje, suho sadje, pečena marmelada, pa tudi les, vanilija in celo kavne zaznave. Vino z nepozabnim zatonom je v ustih dolgo obstojno. Lepo se prilega mesnim, krepkim jedem, vendar mu njegova bogatost že daje značaj tako imenovanega meditativnega vina.
Letnik 2003.