Merlot Barrique

25,00 

Sestavljeno: 100% merlot
Sladkorna stopnja: Suho
Stopnja alkohola: 14,00 % vol
Letnik: 2004
      Postrežemo 14-18 °C

Ni na zalogi

Kategoriji: ,

Opis

Tudi merlot barrique je eno najprijetnejših vin iz te kleti. Njegova barva nas očara s češnjevo rdečimi odtenki in škrlatnim odbleskom, njegov vonj pa je dokaj intenziven, bogat, predvsem sadni in začimbni. V cvetici se odpirajo vonji po gozdnih sadežih, zrelih slivah, pa tudi po vrtnicah. Vino je suho, toplo, okusno in harmonično, srečujemo lahko celo paleto terciarnih zaznav, značilnih za staranje v lesenih sodih. Njegovo telo je polno in krepko; veliko suhega ekstrakta ima in če ga bomo postregli k prekajenim suhomesnatim izdelkom, bo doživetje tega vina še lepše.

Skladiščeno: Betonska cisterna 12 mesecev, barrique (220 l) 48 mesecev
Količina: 0.5 l
Pakirano: Št. Steklenic v kartonu 6, karton tehta 7 kg
Trgatev: Ročno obiranje grozdja
Barva vina: Češnjevo rdeč odtenek s škrlatnim sijajem
Aroma vina: Intenzivna, bogata, sadna in zeliščna, šopek ponuja vonje gozdnega sadja, zrele slive, vrtnice in starega usnja
Okus: Suh, topel, harmoničen, po hrastovem okusu zaradi staranja v lesenih sodih, polnega telesa in robustnega, s suhim ekstraktom
Kombinacija s hrano: Rdeče meso, divjačina, mesne jedi, prekajena salama

2019 sommelier selection