Barbera 2013

Eine typische rote Rebsorte aus dem Vipava-Tal, die Weine mit ausgeprägter Frische und dunkler rubinroter Farbe mit violetten Reflexen hervorbringt. Das Bouquet offenbart Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Der Wein ist reichhaltig und vollmundig, mit einem ausgewogenen frischen Charakter und etwas höherer Säure. Dank seiner Harmonie ist er ein hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten und Speisen vom Grill.

Reifung:

• Inox: 12 Monate
• Holzfass (400 l): 36 Monate

Verpackung:

• Füllmenge: 0,75 l
• 6 Flaschen im Karton (8,3 kg)

Zusätzliche Informationen:

• Ernte: Handlese der Trauben
• Kategorie: Rotweine

Speisenkombination:

• Pasta, Risotto mit Pilzen, Gerichte mit Schweine- oder Rindfleisch sowie Speisen vom Grill.