Barbera 2013

Značilna rdeča sorta iz Vipavske doline, ki daje vina z izrazito svežino in temno rubinasto barvo z vijoličnimi odtenki. Cvetica razkriva gozdne jagode, maline, borovnice in ribez. Vino je bogato in polnega telesa, z uravnoteženim svežim značajem in nekoliko višjo kislino. Zaradi svoje harmoničnosti je odličen spremljevalec mesnih jedi in jedi z žara.

Zorenje:

• Inox: 12 mesecev
• Lesen sod (400 l): 36 mesecev

Pakiranje:

• Prostornina: 0,75 l
• 6 steklenic v kartonu (8,3 kg)

Dodatne informacije:

• Trgatev: Ročno obiranje grozdja
• Kategorija: Rdeča vina

Kombinacija s hrano:

• Testenine, rižote z gobami, jedi s svinjino ali govedino, jedi z žara.